Adventskalender 2018 ~ Türchen 16

rot16

Für alle, die gern Plätzchen backen, gibts heute für euch das Rezept für leckere Vanille Mürble

Zutaten:
300g Mehl
2 Pkg Vanillezucker
5 EL Schmand
175g Butter
Mehl zum Ausrollen
1 Eigelb
1 TL Milch
50g Zucker

Zubereitung:
Mehl, Vanillezucker, Schmand, kalte Butter zu einem glatten Teig verkneten.

Anschließend 1 Std. kalt stellen.

Den Teig ca. 3-4 mm dick ausrollen, mit kleinen Ausstechformen ausstechen.

Milch, Eigelb verrühren, Plätzchen damit bestreichen und mit Zucker bestreuen.

Bei 170°C Umluft 10 Min. backen.

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